海上生明月,秋風(fēng)送爽來(lái)。9月23日夜間,在乳山銀灘的金鼎·銀龍灣小區廣場(chǎng)上,一場(chǎng)特殊的“家宴”在月光下秋風(fēng)中舉辦。它的特殊之處在于,“家人”是附近銀龍灣、海晶城、深藍小城等三個(gè)小區的近鄰們,來(lái)自全國的19個(gè)省份,共700多人,因此這場(chǎng)被稱(chēng)作“百家宴”的宴會(huì )規模有80桌之多。

“讓我們一起干杯!”業(yè)主歡快暢飲。

業(yè)主現場(chǎng)展示自己的拿手菜。

不同的口音聚在一起

各地特色菜擺上桌

福建的白雪雞、荔枝肉,四川的麻婆豆腐、宮保雞丁,貴州的青巖豆腐、脆皮魚(yú),還有浙江的金華點(diǎn)心、陜西的涼皮……一時(shí)間,八大菜系的代表名菜和各地特色小吃一起被擺上了桌,大家舉杯共飲,相互問(wèn)候祝愿,卻都操著(zhù)天南海北的不同口音。這就是百家宴?！半m然沒(méi)見(jiàn)過(guò)面,但感覺(jué)很親熱,這也是我們這些外地老人最需要的?！眮?lái)自福州的李先生說(shuō),“在這里住了5年了,發(fā)現在這里的鄰里關(guān)系比在福州的還親近,或許這就是‘抱團’養老?！?/p>

23日一大早,66歲的張漢瑛就去附近趕集采購去了,買(mǎi)了藕、西紅柿、黃瓜、豬肉一大堆,“很遺憾,沒(méi)有買(mǎi)到淡水魚(yú),我做的酸菜魚(yú)可好吃了?！睆垵h瑛來(lái)自武漢,今年首次搬到金鼎·銀龍灣居住,“樓宇管家說(shuō),一家只出一個(gè)菜,我想做六個(gè),粉蒸肉、蓮藕湯都是我的拿手好菜?！薄俺~”的原因是“山東人太實(shí)在了”,張漢瑛尤其感謝物業(yè)公司的小伙子們,“這幫孩子對我們老兩口的照顧太多了?！?/p>

還不到下午四點(diǎn),來(lái)自福建的陳樂(lè )閔就趕忙下廚準備去了,她“超額”更多——8個(gè)閩菜,“春餅、太平燕、粉干、牛肉青椒……一時(shí)也只能準備這么多了?！备鷱垵h瑛的想法一樣,陳樂(lè )閔也是想用這種方式支持一下物業(yè)公司舉辦的這次活動(dòng),她家的整套紅木家具都是從福州運來(lái)的,“小兄弟們一件件地給我扛到了樓上?！痹阢y灘生活了兩年,陳樂(lè )閔還學(xué)起了威海話(huà),“好玩,也有親切感”。

一個(gè)多月前開(kāi)始計劃

原定60桌漲到了80桌

這個(gè)夜間,最忙碌的是劉明寶。劉明寶是金鼎物業(yè)的經(jīng)理,“一個(gè)多月前開(kāi)始計劃這個(gè)事,沒(méi)想到大家參與的積極性這么高,不到一星期,報名就超員了,原定的60桌漲到了80桌?！蔽飿I(yè)公司要為每桌配上麻醬鹽焗雞、黃瓜拌蝦仁、紅油干豆腐絲、手撕豬心等4個(gè)基本菜,還要備足月餅和油餅、水果、酒水,再加上布設舞臺的費用,這場(chǎng)“百家宴”一下子就花去了六七萬(wàn)元,“讓大家都有大團圓的感覺(jué)、找到家的感覺(jué),花再多也值了?！泵孔雷?位業(yè)主和1名物業(yè)公司的工作人員,這種“非常9+1”的配置也是有原因的,“坐在一起邊吃邊聊,更能促進(jìn)我們跟業(yè)主的感情?！?/p>

在銀灘,絕大多數住戶(hù)都是來(lái)此養生、度假的老人,隨著(zhù)硬件設施的日漸完善,越來(lái)越多的這種“候鳥(niǎo)老人”成為永久居民。來(lái)自各地的人帶著(zhù)不同的地域文化在這里沖突、交融,他們前半生的生活迥異,在退休后卻其樂(lè )融融地共同生活在了一起,他們之間也發(fā)生了很多感人的事情。講起業(yè)主們的事,劉明寶能脫口而出且滔滔不絕,比如有位來(lái)自貴州的獨居女士跟一對福建夫婦鄰居搭伙吃飯已經(jīng)三年多；再比如一位業(yè)主半夜突發(fā)疾病被送進(jìn)醫院,跟著(zhù)救護車(chē)趕到醫院的鄰居竟然有十幾個(gè)……

在銀灘,“遠親不如近鄰”這句老話(huà)被一場(chǎng)“百家宴”詮釋得很到位。

在銀灘已經(jīng)住了5年

老家的水土最養人

參加百家宴活動(dòng),孫穗花攙扶著(zhù)老母親,帶來(lái)了一盤(pán)臘肉炒黃瓜,臘肉是她特意從廣東帶過(guò)來(lái)的。雖然一開(kāi)口就能聽(tīng)出她是南方人,但她已經(jīng)是“家人中普通話(huà)最好的了”。

“從我的名字就知道,我生在廣州,現在是香港人,但在銀灘已經(jīng)住了5年了?！睂O穗花說(shuō),她兄弟姐妹共6人,其中4個(gè)姐妹在銀灘買(mǎi)房居住,“老爸老媽來(lái)了就不走了?！?/p>

孫穗花的父母自2013年就在銀灘的金鼎·銀龍灣買(mǎi)房居住,之后再也沒(méi)離開(kāi),原因是“還是老家好”。孫穗花的父親孫洪禮已經(jīng)94歲高齡,母親楊秀娥也已經(jīng)88歲,“我們是掖縣(今煙臺萊州)人?！蹦贻p時(shí),孫洪禮是第四野戰軍的解放軍戰士,在遼沈戰役勝利后,隨軍一路南下,直至1949年解放廣州后,就留在了廣東工作,因此子女也都是在廣東出生。

子女們開(kāi)枝散葉,大多下海經(jīng)商,家境殷實(shí)。多年前,移民新加坡的小女兒曾把老兩口接到新加坡去養老,兩位老人在異國生活了5年之久。2013年,聽(tīng)聞女兒們在乳山銀灘買(mǎi)了房,老兩口毅然回了國,當年冬天就搬到了銀灘,自此一年到頭在這里居住,“老家的水土最養人?！逼鋵?shí),當時(shí)的金鼎·銀龍灣才只有4棟樓,很多硬件設施尚未建設。

盡管在廣東工作生活了60多年,老兩口卻仍是一口地道的煙臺腔兒,他們還清晰地記得當年穿著(zhù)草鞋在東北的冰天雪地里打仗,也埋怨近年來(lái)廣州的車(chē)越來(lái)越多、天越來(lái)越熱,對老家的依戀也就越來(lái)越深,“有人說(shuō)‘哪里的黃土不埋人’,但是畢竟還是葉落歸根好?！痹阢y灘生活的這5年里,銀灘的發(fā)展也日新月異,老兩口更不舍得離開(kāi),跟子女們說(shuō)“要是想看我,就到這里來(lái)”,孫穗花等姐妹幾個(gè)也相繼在此買(mǎi)房。

從“祖籍”變?yōu)榧亦l并沒(méi)有經(jīng)歷多久,孫穗花發(fā)現“老家的什么都好,這山這水,這里的空氣、氣候、海鮮、水果,我都喜歡?！睂χ?zhù)丈夫和兒子,孫穗花會(huì )說(shuō)著(zhù)粵語(yǔ)卻以“我們山東人”的身份解答他們的疑惑,“我也沒(méi)打算再回去,我把狗都帶過(guò)來(lái)了?！?/p>

齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn)記者 陶相銀 王震